♥ 酒鍋 ♥

最近好友升職，所以同佢慶祝食餐好 =]
朋友最中意打邊爐，一於 book 銅鑼灣 V-point 間酒鍋！
　　　


 
好在一早BOOK, 有 WINDOW SEATING =]

  　

 　
 　
我地２個都未食過酒鍋 ，咩都想試～
所以叫左個 "三十道風味歡樂時光" 套餐，不過個餐係要8:30 前埋單/10:30後 先可以點！

　

　
　
叫完個餐之後，有醬料比我地mix~

 　

　
　
跟住就黎個湯底～　超正，有４款湯底！
　
４款湯底分別係：
清甜海南椰子雞、泰式風味青咖哩海鮮、招牌四川麻辣同新加坡肉骨茶。
當中以肉骨茶香味最濃，越滾越有藥材同排骨嘅淡淡甘甜味 =]

    　

　
　
認真，湯底入面係份量十足，絕對唔係hea ~~

　　
　
有湯底，當然要配埋特色配料～
菜單包括近30款配料，eg. 炸魚皮、烏冬、燒豬頸肉！
　　

　
　
又有掛架頂級美國安格斯牛頸肩，同自家製手工餃子。
美國安格斯牛頸肩肉質鮮嫩，好正！

 　　　　

　
　
另外，仲有響鈴、黑豚肉、「酒鍋黑啤熊」（墨汁墨魚丸）。
　　　



仲有生猛海鮮 ~

 　

當然唔少得蔬菜類～

　　　　 　

酸梅湯同竹蔗茅根用既杯係 lightbulb，好特別呢！ 　




食餐飯，朋友都在讚～話我揀餐廳揀得好haha！

　

overall，食物質素同環境都好好，值得再來！