2017年12月17日 星期日

♥ 大滿足 ♥ Oyster Cove ♥

為慶祝拍拖周年紀年,男友帶我黎到 Oyster Cove 食蠔 =]
Oyster Cove 位於尖沙咀嘉蘭圍,果邊一D 都唔嘈,相反好寧靜~
餐廳對出有泊車位,揸車來都好方便泊車!
 

  
  
望下MENU,供應既生蠔有來自美國、澳洲、法國、日本等~
除左出名食蠔之外,仲有好多其他菜 eg. 湯、沙律、海鮮拼盤、龍蝦、蟹、主菜...等,都好豐富.. 
  
由於我同男友太中意食生蠔既關係,我地點左6款唔同既蠔,
有Honey point , Irish Gigas, Lambert, Majestic, Pousse en Claire, La Perle Noire,
另外仲點左2隻地中海紅蝦 、2粒大帶子、海膽一隻、一條象拔蚌.
  

 
 
生蠔質素好好,望落好肥美,
聽職員講食既時候要由順時針方向,因為味道係由淡至濃 =]
    

 
 
地中海紅蝦鮮甜,帶子肥美,海膽味道濃郁、新鮮,而象拔蚌好爽口!
overall 對呢個自選既海鮮拼盤好滿意. 
  
另外我地仲點左清酒煮蜆、黑松露蟹肉意大利飯、黑毛豬扒~
清酒煮蜆賣相好靚,份量都幾多,食落有豐富既牛油+清酒味,唔錯 !
    

 
 
意大利飯食落 Creamy 又入味;
混合松露,可提升蟹肉鮮味,份量亦好多!
    

 
 
黑毛豬扒肉質鮮嫩,而且濃郁,食落完全feel 唔到油膩感~
    

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