♥ 潮福蒸氣石鍋 ♥

一路都好想食潮福，難得表妹生日，就帶佢食好野 =]
今次黎到佢住果頭， 西環堅尼地城果間分店～
   　

　
　
今次我地叫左個任揀任食任飲SET ～
星期一至四會平D！ 　

　　

　
　
一開始黎左D 涼菜，酸酸甜甜，非常開胃！

　

　
　
之後職員放左瑤柱、准山、米 0係最底，一陣最後蒸到變粥食～

　

　
　
每人一碗燉湯，入面材料很多，而且唔覺有有味精，味道濃郁！

　

 

　
　
之後有我最中意既乳鴿 =]
燒得好靚，火候控制得唔錯，乳鴿皮脆肉嫩滑，而且調味亦適中！
　　

　
　
跟住就蒸海鮮～
有蜆、龍蝦、蟶子、扇貝、鮑魚等！
　

　
龍蝦貨真價實，大大隻，啖啖肉，每人分到半隻～
蒸熟後十分厚肉，味道方面都好鮮甜，真心唔錯！
　
蜆、扇貝、蟶子係自選既，全部都好有鮮味，蒸熟後味道非常出色。

　

　
　
鮑魚用了蟲草蒸，每一隻都好飽滿，口感彈牙！ 　
　

　

　
除左海鮮之外，我地亦當然蒸左其他野食～
粟米超甜，而丸類不過不失，牛肉都鮮嫩，整體上唔錯！
　

  

食完後，侍應會拎走蒸隔，就會見到一鍋軟綿綿既瑤柱淮山粥已經煮好！
超正，完全係吸盡頭先所有食材既精華，每一啖都鮮味無比，好滋味 =]

　
　
埋單加埋一，每人$400 ~
成晚個侍應不停照顧，由落海鮮、調教時間、換碟、分海鮮等等，服務好好～
餐飯表妹都好滿意！